Ingredientes1 sobre de gelatina de limón
1 limón pequeño
2 cucharadas de azúcar
1 lata de leche evaporada
Unos ocho bizcochos como los de la foto
1 vaso de agua grande
Preparación
Con medio vaso de agua preparar la gelatina, a continuación las dos cucharadas de azúcar, y el otro medio de vaso con el zumo del limón, dejar que quede tibio, en un recipiente alto poner la leche evaporada, y añadir la gelatina poco a poco, sin dejar de remover (nunca hacerlo al revés, se corta) según se añade se va espesando. Poner en un molde alargado. Después introducir los bizcochos presionando con un tenedor, hundiéndolos para que se impregnen de la gelatina.
Es un postre rápido, y el resultado es muy bueno.
puff menos mal que la gelatina es de esas con sabor, lo he entendido bien no mami? que yo si que estoy espesa como para que me den con las varillas hoy jajajaja... que esa que hay en láminas me cuesta horrores conseguir que se deshaga del todo... Oye la foto te ha quedado de libro, con el detalle lateral y todo! ainss yo que te voy a comer a tí!!!! Besotes al baño maría ; ) tk
ResponderEliminarHola Pepi
ResponderEliminarQué fácil se ve de hacer y debe ser muuuuy rico!
Un beso grande y buena semana,
Sandra