Ingredientes
1 naranja
1 manzana
1 lata de piña pequeña
Un trozo de aguacate
1 lata de atún natural pequeña
Aceitunas a gusto
Un puñado de nueces
Salsa rosa
Preparación
Picar las frutas y la piña y mezclar con el atún y las nueces picadas. La
salsa rosa la hice con 3 cucharadas de mayonesa, un poco de Ketchup, una
cucharada de Whisky y la aligeré con zumo de naranja.. Quedó muy fresca y
ligera.
La receta original llevaba además melocotón en almíbar y el
cocinero recomendó ponerle migas de bacalao, yo suprimí las dos cosas ya que no
gustan mucho en casa.

No conocía tu blog, pero me encanta la cocina y sobre todo comer bien.
ResponderEliminarUn saludo.
esta la tengo que hacer...¡¡¡
ResponderEliminarUn abrazo...¡¡¡
Déjame que te cuente
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