Ingredientes
½ kilo de calabacinos
1 cebolla pequeña
3 quesitos de porciones
1 vaso de leche
Aceite, sal y pimienta
Preparación
Poner aceite en una cacerola, añadir la cebolla en juliana y dejar pochar, mientras cortar los calabacinos, añadirlos junto con la sal y un toque de pimienta, añadir agua hasta cubrirlos. Dejar guisar y añadir los quesitos, batir y al final añadir la leche. La receta original es con nata, pero yo evito las calorías, así que utilizo leche en polvo, con ella preparo un vaso de forma que quede espesa, seguir batiendo. Servir acompañada de picatostes.
siempre he intentado hacerla pero... nunca me he atrevido, visto que es tan fácil... igual me animo!!!
ResponderEliminarque rico todo lo que veo!!!
mua
Todo lo que lleva queso no es de mi agrado.No me gusta ninguna clase de queso.
ResponderEliminarainss eso te iba a decir yo, lo de la nata digo, aunque bueno a veces mitad y mitad, algún pecadillo hay que tener no? jajajaja. Has probado la de calabaza? a mí me encanta : )
ResponderEliminarps: cuántas calorías llevo? porque no te voy a dejar miga de blog jajajaja